Începuturile Oktoberfest-ului datează din anul 1810, când la München s-a sărbătorit cu mare fast nunta prințului moștenitor al Bavariei, Ludwig, cu prințesa Therese. Festivitățile au avut loc în octombrie și le-au plăcut atât de mult locuitorilor din München, încât a fost decisă repetarea anuală a serbării. Cu timpul, însă, începutul festivalului a fost mutat în septembrie, în mare parte din cauza vremii, pentru că atunci este mai cald și locuitorii se pot bucura mai mult de festivitățile care se desfășoară în aer liber.
Astăzi, Oktoberfest-ul durează aproximativ două săptămâni și se încheie întotdeauna în prima duminică din octombrie. În această perioadă, Münchenul se transformă într-un tărâm colorat, plin de muzică, dans, costume tradiționale și, bineînțeles, bere. În corturile uriașe se servesc, de asemenea, specialități bavareze, precum covrigi (Brezn), cârnați prăjiți (Bratwurst) sau pui rotisați (Brathendl).
Pentru îngrijitorii care lucrează în zona München-ului, Oktoberfest-ul este o ocazie incredibilă de a cunoaște și experimenta cultura bavareză pe viu. Chiar dacă nu veți intra în imensele corturi de festival, atmosfera din întregul oraș este unică – străzile sunt pline de vizitatori din întreaga lume, iar localnicii își prezintă cu mândrie costumele tradiționale pentru femei, Dirndl-ul, și pentru bărbați, Lederhosen.
Ce este foarte important de sesizat este faptul că Oktoberfest-ul unește comunitatea. Aici își dau întâlnire familii, prieteni, vecini, dar și oameni din diferite țări și culturi. Atmosfera veselă și nepretențioasă face ca fiecare să simtă că face parte din această vche tradiție bavareză.
Este ocazia perfectă pentru a vedea cum locuitorii din München își sărbătoresc moștenirea culturală și cât de deschisă este comunicarea lor cu ceilalți.
